שם המשרה: שף/ית תפעולי/ת לאגף קולינריה בחטיבת תנובה שף  (132063) 

תיאור המשרה

תיאור התפקיד:
עבודה מול לקוחות הסעדה וגני אירועים בשוק המקצועי בחטיבת תנובה שף באמצעות:
הדגמה וחשיפת מוצרים, בניית תפריטים וקונספטים והדרכות קולינריות.
תמיכה מקצועית לימי שטח משותפים לשף ומנהל הלקוח.

תפקיד שטח הכולל נסיעות בכל הארץ.
העבודה מצריכה שהות או לינה מחוץ לבית במידת הצורך.


דרישות התפקיד:
קורס/ השתלמות בבישול - חובה.
3 שנות ניסיון לפחות כשף/ית או כסו שף/ית במסעדה או בית מלון או חברת קייטרינג - חובה.
ידע ושליטה בהכרת חומרי הגלם חלב ומוצריו, ובשר, עוף ודגים - חובה.
ניסיון מכירתי - יתרון.
ניסיון בהדרכה - יתרון.
יצירתיות, חדשנות.
יוזמה ופרואקטיביות.
יחסי אנוש מצוינים ויכולת עבודת צוות.
אוריינטציה שירותית בדגש על שיווק ומכירות.
נכונות לעבודה מאומצת ולנסיעות ברחבי הארץ.

אזור 
תאריך פרסום  09/01/2020