שם המשרה: מנהל/ת איכות לתחום תברואת המזון למטה קבוצת תנובה  (114443) 

תיאור המשרה

תיאור התפקיד

הובלה, הדרכה וטיפול בנושאי תברואת המזון, לרבות מתן שירות, ליווי צמוד והובלת תהליכים ביחידות החטיבה ובמטה.
אחריות מקצועית בנושאים הבאים: מתודולוגיות וכלים לתכנון היגייני של תשתיות וציוד, תברואה והיגיינה אישית,
ZONING, חומרי ותהליכי ניקוי וחיטוי, הדברה, תברואה וניקיון סביבתי.
שותפות בהובלה, יישום, הטמעה ובקרה של דרישות ומדיניות תברואת המזון של חטיבת תפעול באתרי החטיבה,
כגורם המעביר ומקבל מידע בין יחידות השטח למטה.
השתתפות, ייזום, הובלה וניהול פורומים שמקיים האגף (בהתאם לצורך/ חלוקה אגפית).
ביצוע ביקורות, תרגולות ומבדקים באתרי החטיבה וספקיה.
ליווי יחידות החטיבה במבדקים ומול רשויות.
ניתוח מגמות ואירועים חריגים ואחריות למזעור ומניעת תקלות ואירועי בטיחות מזון.
הגדרת מדדים ויעדים הרלוונטיים לבחינת היישום והאפקטיביות של מערך בטיחות המזון ולבקרת איכות הביצועים וניתוח מגמות ואירועים חריגים.
טיפול בהיבטים רגולטוריים של פעילות האגף וממשק עם הרשויות (משרד הבריאות ושירותים וטרינריים) בנושאים הקשורים לתחומו.
כתיבת והטמעת נהלים בתחומי העיסוק.

דרישות התפקיד

תואר ראשון (עדיפות להנדסת ביוטכנולוגיה/ הנדסת מזון/ מדעי הטבע/ מדעי המזון) - חובה.
תואר שני רלבנטי בתחום - יתרון.
ניסיון מקצועי של לפחות 5 שנים בניהול איכות במפעל מזון - חובה.
ניסיון קודם בניהול ישיר של צוות עובדים - חובה.
ניסיון בתחום תברואת המזון - יתרון.
ידיעת השפה האנגלית ברמה טובה מאוד.
יכולת הובלת תהליכים ופרויקטים באופן עצמאי.
יכולת למידה עצמית.
יכולת עבודה בצוות וניהול ממשקים מרובים באופן מקצועי ויעיל.
יוזמה, אסרטיביות ויכולת הובלת תהליכים.
כושר ארגון, סדר ודיוק.

אזור  גלילות
תאריך פרסום  04/09/2018